Wert statt Ware: Wie Obst und Gemüse aus der Preisfalle kommen
Beim AMA-Forum Pflanzlich 2026 hält Sebastian Schäfer einen Vortrag zum Thema Preis- und Wertvermittlung. Er gibt Impulse, wie Profil in einer Kategorie fast ohne Marken entsteht und wie Mehrwert so vermittelt wird, dass er sich im Preis niederschlägt. Anschließend nimmt er an einer Podiumsdiskussion teil.



